Tecnología, agilidad y colaboración. Ingredientes básicos de la indutria alimentaria para satisfacer al consumidor. Esta es la principal conclusión a la que llegaron los ponentes de la Jornada de Transferencia de CNTA titulada: «El poder del consumidor para transformar la industria alimentaria».

Proyecciones en el evento Casos de éxito en el evento Cerca de 100 representantes de la industria alimentaria se dieron cita en CNTA para hablar de crecimiento Los directores de General Mills, Florette y Grupo Apex desvelaron las...