«Fabricamos 750.000 unidades al día»
Cuando empezamos no había nada, sólo un sueño. Ahora fabricamos 750.000 ensaladas al día y prevemos que cerraremos 2018 con más de 200 millones de facturación. Para crecer hemos puesto el foco en el cliente y no hemos perdido de vista lo que pasaba en los mercados y lo que hacían los demás. Otras claves han sido la diferenciación y la mejora de la competitividad, tener una cultura de empresa y por supuesto la innovación; es crucial.
Cuando iniciamos este proyecto, no podía pensar lo que hemos sido capaces de innovar con unas ensaladas.